Desafio as corajosas iniciantes de confeitaria (como eu), a fazerem este bolo confeitado. Nem precisa esperar chegar um aniversário pra testar os dotes, não. Faz pro dia a dia mesmo, quem não gosta?
Conseguir que o bolo fique empilhadinho, sem partes tortas é fácil. Vou descrever como eu faço:
- Montar o Bolo, com o recheio em uma forma/ recipiente da mesma altura.
- Embrulhar (bolo na forma), com Filme Plástico
- Colocar um peso em cima, sob um papelão recortado pra distribuir o peso
- Levar pra geladeira por 4 horas, no mínimo
Vai precisar de uma Receita de Glacê Real, para grudar os confeitos no bolo. Então continue seguindo com o restante do PAP mostrado nas imagens.
Outras Versões:
Créditos:
Tutorial: The Greedy Baker para The Cake BlogImagens Secundárias: Cakes Decor
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