Bolo de Cenoura com Ganache

Uma Receita nascida nas Minas Gerais, que já ganhou todo o Brasil! 

Ingredientes – Bolo de Cenoura:

1/2 xícara de chá de Óleo

4 Ovos

3 Cenouras raladas

2 xícaras de chá de Açúcar

2 e 1/2 xícaras de chá de Farinha de Trigo

1 colher de chá de Fermento

Modo de Preparo – Bolo de Cenoura:

Bata no liquidificador a Cenoura, o Óleo e os Ovos. Depois acrescente o Açúcar e a Farinha de trigo, e bata por 3 minutos.

Misture o Fermento, delicadamente e asse em forno pré-aquecido a 180º C.

Ingredientes – Ganache:

250 gr de Chocolate Meio Amargo em Barra

1 caixa de Creme de Leite

Modo de Preparo – Ganache:

Derreta a Barra de Chocolate no micro-ondas ou Banho-Maria e acrescente o Creme de Leite aos poucos até chegar na consistência desejada para cobrir o Bolo.

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Faça o Seu Próprio Cobre Jarra

A Inspiração vem do IG musa das boas e práticas ideias D.I.Y , @denisemeneghello. O Cobre Jarra é simples de fazer, e vai florir sua casa, e encantar pessoas queridas.  

Vai Precisar de:

Rodelas de Tule 

Botões de Flores 

Mini Pregadores de Madeira - Encontrados em casas de produto para Artesanato e Festa

Modo de Fazer:

Então é só pregar os Botões de Flores em alguns pontos da barra do Tule, com os Mini Pregadores.

Espero, sinceramente que como eu, tenham amado essa boa ideia, que inclusive pode ser confeccionada com Botões de Flores Artificiais, que é mais prático.

Até o próximo post, e até lá siga o Blog no Instagram @ddrumondperfil. O conteúdo de lá é exclusivo!

Beijos.

Bolo de Café de Microondas

Ingredientes: 

4 Ovos

2 xícaras de Açúcar

3 colheres de sopa de Café Solúvel

1 xícara de Leite

½ xícara de Óleo

1 colher de chá de Fermento

1 colher de chá de Bicarbonato de Sódio

1 pitada de Sal

1 colher de chá de Essência de Baunilha

1 colher de chá de Cravo em Pó

2 xícaras de Farinha de Trigo

Modo de Preparo:

Misture os Ovos e o Açúcar e reserve. Dissolva o Café Solúvel no Leite, e então junte a mistura reservada. Acrescente o Óleo e misture novamente. A parte misture o restante dos ingredientes secos, e só então, junte tudo e misture bastante. Coloque em uma forma, própria para Micro-ondas e deixe assar por 7 minutos em potência máxima.

Dica: Se preferir que o Bolo de Café tenha calda reduza o tempo de cozimento para apenas 5 minutos. Ao desenformar ainda haverá Massa líquida, no fundo.

Toque de Carinho ♡

Que tal dar uma incrementada, naquele bolo caseiro de sempre? Com algumas frutas vermelhas e um creme muito fácil, você muda a apresentação da sua receita e ela fica perfeita para um Chá Entre Amigas, ou mesmo um Bar de Bolos em uma Festa! Não deixe de conferir a receita!

Cobertura de Confeiteiro

2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro 
½ xícara (chá) de leite

Leve os ingredientes ao fogo, em banho-maria, e  mexa até ficar cremoso. Cubra o bolo e sirva depois que endurecer.

Sala de Jantar Sueca + Receita pro Fim de Semana

Na Suécia a natureza está dentro das casas. A decoração é simples e dá espaço para que a luz do sol e o frescor do jardim façam parte do dia-a-dia nas famílias.

Sköna Hem

Pensando em nossa família, o presente de Deus pra nós, foi que pesquisei a receita deste bolo, que parece ser uma delícia e é bem simples, como o estilo de vida de seus criadores.

Bolo Sueco de Chocolate

Ingredientes:

2 ovos

150 g de margarina derretida

3 xícaras de chá de açúcar

1 1/2 xícara de chá de farinha

1 colher de chá de açúcar baunilhado*

3 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo:

Bata os ovos inteiros com o açúcar até duplicarem de volume. Junte os ingredientes secos e bata mais 2 minutos. Acrescente então a margarina derretida.

Coloque a massa em uma forma untada com margarina e açúcar. Asse em forno preaquecido a 175º C, por 25 minutos.

Decoração: Depois de pronto, um pouco de açúcar peneirado garante o charme da apresentação da sobremesa.

Acompanhamento:

• Sorvete
• Nata
• Chantilly com Morangos

Observação: Não considerar o “teste do palito” para esta receita, já que o meio do bolo deve ficar mole. Depois do tempo de 25 minutos, retire o bolo do forno.

*Açúcar Baunilhado – Eu uso o Açúcar Vanille que encontro facilmente em casas de produtos para bolo e festa. No supermercado ainda não vi. É baratinho, R$ 3,40 e me foi apresentado pela querida Vânia, do MVF Bolos.

E um Prato Rendado Trouxe uma Inspiração!

Esses dias sai para uma consulta médica e no retorno resolvi fazer um tour pelas lojas de artigos de festa aqui de Caxias. Na maior delas me deparei com esses pratinhos, super fofos e a mente foi parar no século XIX! Me vi em uma mesinha de chá inglês batendo papo com as amigas e quer saber? Gostei muito da ideia! Amo chá (menos de maçã, preto e verde), adoro um motivo pra festejar, quero testar umas receitas novas, preciso rever umas pessoas queridas e gosto de ter sempre algo pra projetar, já que o Home Office está todo planejado.

Ah, esses pratinhos são pura inspiração!  Vai ser bom passar dias e dias sonhando e arquitetando esta tarde de chá entre amigas. Só não será nada pra já, afinal por aqui estamos em obra, como contei em Pôsteres Vintage: Coca-Cola, então dependo da parte logística.

Vou ficando por aqui, mas as idéias não param nunca, então se você já festejou tendo como inspiração o charmoso chá inglês, manda pra cá, que eu posto. Quem sabe mais gente também não se motiva?

Produto: Prato Rendinha NR 15
6 Unidades
Fabricante: CetaPlast