Bolo de Cenoura com Ganache

Uma Receita nascida nas Minas Gerais, que já ganhou todo o Brasil! 

Ingredientes – Bolo de Cenoura:

1/2 xícara de chá de Óleo

4 Ovos

3 Cenouras raladas

2 xícaras de chá de Açúcar

2 e 1/2 xícaras de chá de Farinha de Trigo

1 colher de chá de Fermento

Modo de Preparo – Bolo de Cenoura:

Bata no liquidificador a Cenoura, o Óleo e os Ovos. Depois acrescente o Açúcar e a Farinha de trigo, e bata por 3 minutos.

Misture o Fermento, delicadamente e asse em forno pré-aquecido a 180º C.

Ingredientes – Ganache:

250 gr de Chocolate Meio Amargo em Barra

1 caixa de Creme de Leite

Modo de Preparo – Ganache:

Derreta a Barra de Chocolate no micro-ondas ou Banho-Maria e acrescente o Creme de Leite aos poucos até chegar na consistência desejada para cobrir o Bolo.

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Faça o Seu Próprio Cobre Jarra

A Inspiração vem do IG musa das boas e práticas ideias D.I.Y , @denisemeneghello. O Cobre Jarra é simples de fazer, e vai florir sua casa, e encantar pessoas queridas.  

Vai Precisar de:

Rodelas de Tule 

Botões de Flores 

Mini Pregadores de Madeira - Encontrados em casas de produto para Artesanato e Festa

Modo de Fazer:

Então é só pregar os Botões de Flores em alguns pontos da barra do Tule, com os Mini Pregadores.

Espero, sinceramente que como eu, tenham amado essa boa ideia, que inclusive pode ser confeccionada com Botões de Flores Artificiais, que é mais prático.

Até o próximo post, e até lá siga o Blog no Instagram @ddrumondperfil. O conteúdo de lá é exclusivo!

Beijos.

Centros de Mesa com Vidros

O PAP é simples e o resultado surpreendente. Com isso afirmo que o Artesanato do post de hoje é nota 10! Veja como é simples fazer Garrafas, ou qualquer outro Vidro virar um belíssimo Centro de Mesa para impressionar seus convidados, em uma Festa, um Chá da Tarde ou mesmo para Decoração de sua casa, para Receber Bem, a todos!

Vai Precisar de:

1. Garrafa de Vidro

2. Tinta Acrílica

3. Elástico ou Fita Crepe

Então siga o Tutorial abaixo!

Atenção! A Tinta é aplicada, no lado externo do Vidro. 

É possível aplicar várias camadas de Tinta, aguardando o tempo de secagem entre cada uma das aplicações que estará descrito em sua embalagem. 

Agora aprecie um pouco mais do resultado.

Fonte: Say Yes

Bolo de Café de Microondas

Ingredientes: 

4 Ovos

2 xícaras de Açúcar

3 colheres de sopa de Café Solúvel

1 xícara de Leite

½ xícara de Óleo

1 colher de chá de Fermento

1 colher de chá de Bicarbonato de Sódio

1 pitada de Sal

1 colher de chá de Essência de Baunilha

1 colher de chá de Cravo em Pó

2 xícaras de Farinha de Trigo

Modo de Preparo:

Misture os Ovos e o Açúcar e reserve. Dissolva o Café Solúvel no Leite, e então junte a mistura reservada. Acrescente o Óleo e misture novamente. A parte misture o restante dos ingredientes secos, e só então, junte tudo e misture bastante. Coloque em uma forma, própria para Micro-ondas e deixe assar por 7 minutos em potência máxima.

Dica: Se preferir que o Bolo de Café tenha calda reduza o tempo de cozimento para apenas 5 minutos. Ao desenformar ainda haverá Massa líquida, no fundo.

Bolo de Laranja pro Chá da Tarde

Bolo de Laranja

Ingredientes:

♦ 2 xícaras de chá de Farinha de Trigo

♦ 2 xícaras de chá de Açúcar

♦ 1 xícara de chá de Suco de Laranja

♦ 4 Ovos

♦ 1 colher de chá de Fermento 

Modo de Preparo:

Bata as Claras em Neve. Acrescente as Gemas e o Açúcar e bata. Então acrescente a Farinha de Trigo e o Suco de Laranja e bata para misturar tudo. Misture delicadamente a mistura, com o Fermento, para incorporá-lo a massa e leve para assar em forma untada e enfarinhada por 40 minutos em formo a 180º.

Dica: O Suco de Laranja pode ser substituído por Refrigerante de Laranja, de boa qualidade. 

Fotografia: Katie Cakes

Cupcake Chocolate Quente

Muito boa a ideia de Confeitaria de hoje: Cupcake em formato de Xícara com Chocolate Quente e um toque de Marshmallow. Nem precisa mais, né!

Veja mais ideias de Cupcake. 

Fonte: Diary of A Lady Bird e Bubba Bling

Sala de Jantar Sueca + Receita pro Fim de Semana

Na Suécia a natureza está dentro das casas. A decoração é simples e dá espaço para que a luz do sol e o frescor do jardim façam parte do dia-a-dia nas famílias.

Sköna Hem

Pensando em nossa família, o presente de Deus pra nós, foi que pesquisei a receita deste bolo, que parece ser uma delícia e é bem simples, como o estilo de vida de seus criadores.

Bolo Sueco de Chocolate

Ingredientes:

2 ovos

150 g de margarina derretida

3 xícaras de chá de açúcar

1 1/2 xícara de chá de farinha

1 colher de chá de açúcar baunilhado*

3 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo:

Bata os ovos inteiros com o açúcar até duplicarem de volume. Junte os ingredientes secos e bata mais 2 minutos. Acrescente então a margarina derretida.

Coloque a massa em uma forma untada com margarina e açúcar. Asse em forno preaquecido a 175º C, por 25 minutos.

Decoração: Depois de pronto, um pouco de açúcar peneirado garante o charme da apresentação da sobremesa.

Acompanhamento:

• Sorvete
• Nata
• Chantilly com Morangos

Observação: Não considerar o “teste do palito” para esta receita, já que o meio do bolo deve ficar mole. Depois do tempo de 25 minutos, retire o bolo do forno.

*Açúcar Baunilhado – Eu uso o Açúcar Vanille que encontro facilmente em casas de produtos para bolo e festa. No supermercado ainda não vi. É baratinho, R$ 3,40 e me foi apresentado pela querida Vânia, do MVF Bolos.